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모집 부분


1

필터커피(블렌드)

최소 2가지 이상의 다른 종류의 원두가 섞인 원두를 자동브루워머신으로 추출하여 맛을 평가합니다.

2

필터커피(싱글오리진)

단일 종류의 원두를 자동 브루워머신으로 추출하여 맛을 평가합니다.

3

 

대회 진행 프로세스


01

2017.11.18~2018.01.22

마스터빈 경연 참가신청
원하는 경연 분야를 선택하여
참가신청서를 작성해주세요.
 
마스터빈 심사위원 신청
전문심사위원으로 활동을 원하시는 분은
심사위원 신청서를 작성해 주세요.

02

2018.01.23~02.01

공식 원두 봉투 발송 및 수령
01.23(화) : 원두 봉투 발송
02.01(목) : 원두 접수 마감


공식 원두 봉투를 수령한 참가 업체는 2월2일까지 정해진 주소지로 원두를 보내주세요

03

2018.02.03

원두 사전 심사 진행 (TOP3선출)
전문 심사위원단이 공정한 심사를 통해 현장 부스에 참여할 TOP3를 선발합니다.
필터커피 싱글오리진 3팀, 필터커피 블렌드 3팀,
2월 5일에 MATER OF CAFE 최종 라인업과 함께 발표됩니다.

*발표 시 TOP10이 발표되며, TOP3는 현장부스로 초대되고 TOP5까지는 상패가 수여됩니다.

04

2018.03.08 ~03.11

MASTER OF CAFE
(카페&베이커리페어 in SETEC)


마스터빈 뿐만 아니라 사전 심사를 통과한 실력있는 카페 게스트들을 현장에서 만나볼 수 있습니다.