MASTER ‌OF CAFE SAESON 15


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MASTER OF CAFE

마스터 오브 카페는 2017년부터 진행되는 새로운  
형태의 카페 경연 페스티벌입니다.

마스터오브카페는 원두로스팅, 콜드브루, 메뉴 개발 등에서 우수한 카페를 발굴하는 경연 대회로서 시험과 훈련과정을 거쳐 선발된 전문심사단의 심사를 통해 탑3를 선발합니다

이후 전시회 기간 중 관람객이 심사에 참여하여 1, 2, 3위 순위를 결정하는 새로운 형태의 대회로 커피전문가와 일반소비자의 기호와 기준을 모두 존중하는 대회입니다.





커피대회가 전문 커피인들의 행사를 넘어 일반 커피애호가도 자연스럽게 하나가 되어 즐기는 축제 같은 경연대회를 추구하며, 카페들이 확장되어 질 수 있도록 지원합니다.